duminică, 28 februarie 2010

Prajitura inghetata


Mmm...mi-e pofta de ceva dulce dulce.Hm...bomboane?Nu...Inghetata?M...as vrea...Ciocolata?Nu...Prajitura?Daaa:X.Deci mi-e pofta de niste prajituri inghetate.Suna ciudat,stiu,dar sunt foarte bune.Dar oare pe unde e reteta?:-??...Caut,caut....si uite ca o gasesc.Trag o fuga pana in oras sa cumpar tot ce imi trebuie,cum ar fi:lapte,oua,ciocolata,vanilie,zahar vanilat,etc.Si imi vine o idee...ce ar fi sa fac eu prajitura?Oare cum va iesi?Eh...si uite asa...ma apuc de amestecat,de incalzit,de copt...etc.Acum prepar blatul...[evident ca gustam din orice:)),dar sa nu mai stie nimeni:-"].Separ albusurile de galbenusuri,le bat apoi cu zahar,amestec albusul batut spuma,dupa care amestec faina cu cacao si totul se pune peste galbenusurile batute cu zahar.Si asta e in mare pt blat.Il bag la cuptor 20 de min la 200 de grade,si e gata:X.Acum sa fac crema...amestec vanilia cu galbenusurile,apoi topesc niste margarina si o amestec cu zahar pudra dupa care pun vanilia cu margarina la rece pana se intareste.Scot blatul il pun pe tava dupa care ii torn crema deasupra si o intind uniform,apoi adaugam"bezeaua" facuta din albusuri cu zahar si vanilie.Totul se pune la rece 10 minute si prajitura este gata.Va garantez ca a iesit buna:X.Va dau si voua daca vreti...:">

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu